entière devient impropre à la consommation. En matière de sécurité alimentaire, il est toujours préférable de la jeter plutôt que de risquer une intoxication alimentaire.
Vous venez de lire « Si vous ouvrez une pastèque et que vous voyez ceci ». Pourquoi ne pas lire « Le directeur a dû embaucher un nouvel employé » ?
Comment se protéger
Quelques précautions simples peuvent réduire le risque de voir vos fruits s’abîmer :
Inspectez avant de couper : évitez les melons présentant des taches molles, des fissures ou des zones humides.
Laver l’écorce : rincer abondamment à l’eau courante
