- couteau et à une moindre fatigue du poignet.
Cette utilisation demande de la prudence. Un ustensile inséré dans la lame peut glisser ou modifier le contrôle du mouvement. N’essayez pas de maintenir une prise qui vous oblige à rapprocher les mains du tranchant ou à forcer sur le couteau.Ce qu’il faut retenir avant d’utiliser ces astuces
Le trou d’un couteau peut être pratique pour le suspendre lorsqu’il est prévu pour cela. D’autres usages, comme le retrait d’un noyau ou l’ajout d’un point de prise, restent liés à la forme
