taille du fruit, de celle du noyau et du diamètre de l’ouverture. Placez le fruit sur une planche stable et procédez sans forcer. Si le noyau ne se dégage pas facilement, cette astuce n’est pas adaptée au fruit ou au couteau utilisé.
- Ajouter un point de prise pour hacher
Une autre suggestion consiste à passer une baguette en bois ou un ustensile fin dans le trou afin d’obtenir un point de prise supplémentaire lors du hachage de la viande. Le texte d’origine associe cette prise au mouvement de balancier du
