béchamel et lui confère cette saveur caractéristique et réconfortante. Goûtez et ajustez l’assaisonnement selon vos préférences.
Assemblage et Gratinage : La Touche Finale Gourmande
Préchauffage du Four
Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7) en mode chaleur tournante si possible. Cette température élevée permettra d’obtenir un gratin doré et croustillant en surface tout en maintenant le cœur des crêpes moelleux.
Garnissage des Crêpes
Disposez une crêpe à plat sur votre plan de travail. À l’aide d’une louche, répartissez environ 2 à 3 cuillères à soupe de béchamel sur toute la