suivi de quatre chiffres .
C’est ce qu’on appelle le code phytosanitaire .
Le code de l’usine identifie l’ établissement où les œufs ont été transformés et emballés .
Ce code revêt une importance particulière en cas de rappel de produits alimentaires . Les consommateurs peuvent vérifier le code de l’usine pour déterminer si leurs œufs ont été transformés dans l’établissement concerné.
Pourquoi ces codes sont importants
Comprendre les codes des boîtes à œufs vous aide à prendre des décisions d’achat plus éclairées .
Les œufs se conservent généralement frais pendant quatre à cinq
