trop souvent.
4️⃣ 🐠Le pangasius
❌Élevé dans des eaux très polluées (dans certains pays)
⚠️Souvent:
pauvre en oméga-3
nourri avec des aliments de mauvaise qualité
exposé aux antibiotiques
👉Peu intéressant sur le plan nutritionnel.
5️⃣ 🐡Le poisson-globe (fugu)
☠️Ultra toxique est mal préparé.
✔️Contient une neurotoxine mortelle (tétrodotoxine)
👉interdite ou strictement contrôlée dans de nombreux pays.
❌À éviter totalement pour le grand public.
6️⃣ 🐟Le maquereau roi
⚠️Très riche en mercure
✔️Tous les maquereaux ne sont pas mauvais,
❌mais ces variété est à éviter, surtout pour:
femmes enceintes
enfants
👉Préférer
