chaque fois que c’est possible, et consultez les instructions du fabricant de votre cuisinière concernant les ustensiles de cuisine en fonte.
Et voici un autre point important : une poêle en fonte restée sur un brûleur peut demeurer dangereusement chaude longtemps après que vous ayez éteint le brûleur.
Ne le déplacez pas directement sur une surface en verre froide simplement parce que le brûleur ne brille plus.
Que pensez-vous de verser de l’eau froide sur une plaque de cuisson chaude ?
Voici une autre habitude à éviter.
Si vous venez de terminer
