pas tout à fait authentique, mais son goût est très proche de celui des sauces en bouteille du commerce — en plus, elle est moins chère, plus fraîche et tellement facile à préparer. Elle garde le poulet juteux, savoureux et incroyablement tendre.Recette de poulet teriyaki
Ingrédients
1/4 tasse de sauce soja,
3 c. à soupe de cassonade,
1 c. à soupe d’eau,
1 gousse d’ail hachée,
1 c. à thé de gingembre frais râpé,
2 c. à soupe d’huile de cuisson (divisées),
1,75 lb de cuisses de poulet
