Crêpes Parfaites
Pour la Pâte à Crêpes Traditionnelle
La base d’une excellente crêpe salée commence par une pâte bien préparée. Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser environ 12 crêpes :
250 g de farine de blé T45 : La farine T45 garantit une texture fine et légère à vos crêpes
4 œufs frais : Privilégiez des œufs de qualité pour enrichir votre pâte
50 cl de lait entier : Le lait entier apporte onctuosité et saveur
1 pincée de sel : Pour rehausser les saveurs
Pour la Sauce Béchamel Onctueuse
La béchamel maison transforme ces
