la crème
Versions Végétariennes :
Épinards, feta et pignons de pin
Betterave rôtie, chèvre et roquette
Champignons à la crème et persil
Poivrons grillés, mozzarella et basilic
Conservation et Réchauffage
Ces crêpes gratinées se conservent 2 à 3 jours au réfrigérateur dans un contenant hermétique. Pour les réchauffer, passez-les au four à 180°C pendant 8 à 10 minutes, ou au micro-ondes pendant 2 à 3 minutes en les couvrant pour éviter qu’elles ne dessèchent.
Vous pouvez également préparer les crêpes à l’avance et les assembler au moment de servir, ce
