De Cecco Classico facturée entre 10 et 15 euros le litre. Comme pour Carapelli, des laboratoires publics accrédités l’ont épinglée pour des défauts de goût et des signes d’altération qui l’empêchent de prétendre au titre de vierge extra. Pour ce tarif, il est possible d’acquérir une véritable huile française certifiée.
Cirio : le prestige usurpé
Connue pour ses conserves de tomates, la marque Cirio Classico subit le même sort. Les analyses révèlent une qualité gustative insuffisante pour justifier la mention vierge extra. Le consommateur paie la notoriété de l’étiquette au détriment
